第20章 蟹粉狮子头 (第1/2页)
　　
　　助理上前拦住了岑子婷，“请注意你的态度，你面前的可是联邦知名美评论家——克里斯先生。”
　　
　　“呸！我管你谁，都没吃过就大放厥词的美食评论家，能写出什么好东西！”岑子婷听完他的名号更加口不择言。
　　
　　克里斯气得胡子都要竖起来，将火气冲向一旁的祝余：“你们餐馆都是这种素质？”
　　
　　祝余上前拍了拍岑子婷的肩膀，示意她冷静：“素质自然是因人而异，还没说您心中的高档菜是什么模样。”
　　
　　克里斯靠在椅背上，朝祝余淡漠一笑：“古蓝星菜不都以海鲜闻名，你的菜单上，怎么一道都没有？”
　　
　　“难不成，你做不出来？”
　　
　　面对克里斯的嘲讽，祝余面上笑容不减，正开启头脑风暴，思索解决方案时。
　　
　　【叮！】
　　
　　【恭喜您完成主线任务：到店就餐人数达到100人。奖励：一星自定义菜谱。】
　　
　　祝余眼前一亮，她从没觉得系统声音如此悦耳。
　　
　　太好了，来的正是时候！
　　
　　她看向克里斯的眼神里透露出十足的把握：“是吗，那请您拭目以待。”
　　
　　**
　　
　　祝余回到厨房。
　　
　　做个什么菜呢？
　　
　　她思索着，突然想到了什么。
　　
　　有了！
　　
　　祝余打开系统自定义菜谱的兑换界面，在输入框里打下——‘蟹粉狮子头’。
　　
　　做这种功夫菜，怎么能没有观众呢。
　　
　　她顺手打开了直播间。
　　
　　不少观众收到开播信息疑惑的进入直播间。
　　
　　悟本学扎（S49）：不是通知这几天不直播，怎么突然开播了？
　　
　　宝宝蓝（S30）：应该是来寻求大家帮助的吧，听说店里来了个联邦著名的美食评论家，出了个难题。
　　
　　水木时（S83）：什么评论家，不会是克里斯吧？他可是出了名的挑剔。
　　
　　路易休斯（S93）：有传言，被克里斯写差评抨击过的餐馆都倒闭了。
　　
　　宝宝蓝（S30）：我还没去餐馆吃过呢，可千万别倒闭啊！
　　
　　看到弹幕里观众不断发散的思维，祝余开口说：“谢谢大家的关心，我已经想到解决办法了。”
　　
　　她在系统商城购买了制作的材料，一份材料要120星币，她想了想直接购买了20份。
　　
　　“接下来要制作的是——蟹粉狮子头。步骤有点复杂，感兴趣的观众可以跟着我一起。”
　　
　　祝余把螃蟹放入一旁的蒸锅里蒸熟。
　　
　　趁着这个时间，她把桌上几条黄鱼的鱼肉和鱼骨拆分开，虾肉剥出壳，用刀开背，把虾线去掉。
　　
　　剥出的虾壳放一旁备用。虾肉放碗里加水抓洗几下，把里面的虾肠掏洗干净。
　　
　　把鱼骨和虾壳下锅煎香，倒入清水，加入葱姜蒜，盖盖熬制。
　　
　　这时，螃蟹蒸好了。祝余拿出一大盆冰水，把螃蟹放入冰水中降温。
　　
　　准备好一个大盘子，她戴上手套，拿着工具耐心的拆螃蟹。
　　
　　祝余用剪刀把蟹腿剪下，螃蟹后面一小块掰下取出蟹膏，然后掀开壳，用勺挖出里面的蟹膏。
　　
　　紧接着，她双手飞快地舍弃蟹嘴、蟹心、蟹腮和蟹胃，将手中的螃蟹对半掰开，挖取出蟹黄。
　　
　　
　　
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